Feines, glutenfreies Risotto mit Sommertrüffel und Steinpilzen aus Carnaroli-Reis. Aromatisch, einfach zubereitet und ideal für schnellen Genuss.

Dieses Risotto mit Sommertrüffel und Steinpilzen wird aus hochwertigem Carnaroli-Reis (97 %) hergestellt und überzeugt durch seinen feinen, natürlichen Trüffelgeschmack. Getrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) und aromatische Steinpilze (Boletus edulis) sorgen für ein ausgewogenes, intensives Aroma.

• Glutenfrei
• Mit Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.)
• Mit Steinpilzen (Boletus edulis)
• Einfach zuzubereiten
• Nettogewicht: 250 g

Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert: Der Packungsinhalt wird in Wasser oder Gemüsebrühe gekocht und nach Belieben mit Olivenöl, Parmesan oder Butter verfeinert. Das Risotto ist glutenfrei und eignet sich ideal für ein schnelles, hochwertiges Gericht zu Hause.

Zubereitung 

Inhalt der Packung in einen breiten, flachen Topf geben.

Mit 1 Liter kochendem Wasser oder 1 Liter Gemüsebrühe bedecken.

4 Esslöffel Olivenöl extra vergine hinzufügen.

Unter gelegentlichem Rühren ca. 16–18 Minuten kochen.

Nach Geschmack salzen (ca. 2 Esslöffel).

Nach dem Garen optional Parmesan und 1 Esslöffel Butter unterrühren, um das Risotto cremig zu machen.

Zutaten :Carnaroli-Reis 97 %, getrocknete Steinpilze (Boletus edulis) 1,5 %, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, Trüffelaroma, getrockneter Schnittlauch, getrockneter Knoblauch, getrocknete Petersilie.