Qualität ohne Kompromisse: Warum Tuberium der Partner für Schweizer Gastronomen ist

In der Welt der Kulinarik ist der Trüffel die Krönung vieler Gerichte. Doch für den Gastronomen und Grosshändler zählt nicht nur das Aroma, sondern vor allem die Verlässlichkeit und die Qualität der Ware.

Bei Tuberium haben wir unsere Prozesse exakt auf diese hohen Ansprüche ausgerichtet und bieten Ihnen den besten Service mit persönlicher Beratung.

Selektion und Qualität: Nur das Beste kommt in die Küche

Trüffel ist nicht gleich Trüffel. Unser Anspruch beginnt bei der strengen Selektion. Wir achten auf höchste Qualität und Frische bei jeder einzelnen Knolle. Unser Sortiment deckt dabei die gesamte Bandbreite Ihres Bedarfs ab:

• Extra Scelta: Makellose Prachtstücke für den direkten Service am Gast. 

• Cuisine Cut: Erstklassiges Aroma für die Weiterverarbeitung in Saucen, Füllungen oder Pasten.

Zeitersparnis: Servierfertig direkt zu Ihnen

Wir wissen, wie hektisch der Alltag in einer Profiküche sein kann. Deshalb bieten wir Ihnen einen besonderen Service: Auf Wunsch liefern wir Ihnen die Trüffel bereits gewaschen und servierfertig. Sie sparen wertvolle Vorbereitungszeit und können sich sofort auf das Anrichten konzentrieren. 

Mehr als nur frische Knollen: Unser veredeltes Sortiment

Neben unseren frischen Trüffeln bieten wir Ihnen eine exklusive Auswahl an hochwertigen Trüffelprodukten, um Ihre Speisekarte abzurunden. Profitieren Sie von unserem Know-how auch bei veredelten Spezialitäten. 

Sicherheit durch lückenlose Kühlkette

Ein Trüffel verliert bei falscher Lagerung jede Sekunde an Aroma und Gewicht. Wir legen höchsten Wert auf eine strenge Einhaltung der Kühlkette. So garantieren wir, dass die Ware im bestmöglichen Zustand bei Ihnen eintrifft – so frisch, als wäre sie gerade erst gefunden worden.

Flexibilität in jeder Grösse

Wir stehen voll und ganz hinter unseren Produkten. Egal, ob Sie kleine Mengen für Endkonsumenten benötigen oder grosse Gebinde für den Grosshandel und die Gastronomie – wir haben die passende Grösse und das richtige Angebot für Ihr Volumen. 

Unser Versprechen: Wir liefern nicht einfach nur Trüffel, wir liefern die Basis für Ihren kulinarischen Erfolg.

Jetzt unverbindliches Angebot anfordern

Sind Sie bereit, Ihre Karte mit erstklassigen Trüffeln aufzuwerten? Kontaktieren Sie uns für ein individuell auf Ihr Unternehmen abgestimmtes Angebot und aktuelle Tagespreise.

• Telefon:

          Emil +41 (0) 79 472 07 16 

          Chris +41 (0) 79 672 07 16

• E-Mail:
   info@tuberium.ch